Franck VINCENT

Consommer moins, consommez mieux. Avec le bio du coin c’est mieux !

Mon exploitation

J’ai toujours souhaité poursuivre l’activité agricole de mon père. J’ai donc suivi des études dans ce domaine et je me suis installé sur la ferme familiale en 1996. Pendant près de 14 ans, j’ai été double actif, alliant mon travail sur la ferme et un emploi à l’extérieur. Depuis 2010, je suis en Agriculture Biologique. Il a alors fallu que je revoie les enseignements, les pratiques agricoles que j’avais acquis depuis ma scolarité. En 2012, j’ai débuté l’activité de vente directe à la ferme.

Aujourd’hui, je suis installé sur 55 hectares dont la majorité est couverte de prairies. Le reste des surfaces accueille du blé et du seigle, vendus en local. Je privilégie le plein-air pour mon troupeau Charolais constitué de 25 mères et de leur descendance. Au total, je m’occupe quotidiennement d’un troupeau de 75 animaux.

Le passage à l’agriculture biologique nécessite une réflexion approfondie sur les méthodes de production et un retour à une taille de ferme plus raisonnée.

Je vous accueille volontiers sur demande pour visiter ma ferme !

 

Mes produits

Viande bovine DÉCOUVRIR

Lieux de vente

À la ferme