GAEC Parrain

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Nos produits
Entrée de notre point de vente à la ferme
Notre petite boucherie à la ferme

Fabrication

L’élevage Nous cultivons plus de 200 hectares dont la majeure partie est en prairie. Notre troupeau peut alors pâturer durant  l’été notamment car nos hivers sont rigoureux. Nous nourrissons nos bêtes avec le foin et la paille de notre exploitation. Nous faisons aussi pousser quelques hectares de maïs qui nous permet de compléter la ration de notre troupeau. Nous avons réduit les intrants chimiques et nous espérons continuer à le faire dans nos pratiques culturales. L’une des caractéristiques de notre élevage est l’utilisation d’huiles essentielles pour traiter nos animaux.   La transformation Nos produits sont on ne peut plus locaux puisque seul l’abattage est réalisé hors de l’exploitation dans un abattoir à moins de 20 minutes de route. Nous transformons nos produits trois fois par semaine pour vous garantir leur fraîcheur. Nous vous proposons plus de 90 produits différents adaptés aux saisons.


Coordonnées

Ludivine et Eric PARRAIN
Poisoux
39160 VAL D'EPY
Tél. : 06 09 43 05 49 / 06 27 50 73 71