EARL du Mont Lovet

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Le parcours des chèvres
Vue de l'exploitation
La fromagerie
Notre boutique
Collection d'anciens moules
Nos fromages frais en forme de coeur
Moulage des fromages à apéritifs
Fromages à apéritifs
Pressage des tomes de chèvres
Affinage
Chez nous le pâturage rime avec de bons fromages et le maintien du paysage !

Mon exploitation

Nous travaillons en couple sur notre exploitation. Nos chèvres de race alpine, pâturent dans un parc de 10 ha sur les pentes du Revermont. Nous sommes autonomes en alimentation : fourrages et céréales. Nous fabriquons de manière traditionnelle des fromages lactiques, brique de chèvre, tome de chèvre, fromage à apéritif. Nous avons ouvert en 2012, un gite labélisé « accueil paysan » permettant de découvrir notre élevage.

Mes produits

Fromage de chèvre frais, mi- secs, secs, brique de chèvre, tome de chèvre, fromage à apéritif.
DÉCOUVRIR

Lieux de vente

À la ferme

Détails et autres lieux de vente

  • A la ferme:
  • Tous les jours de 18 h à 19h 30
  • Marchés :
  • Pont d’Ain les samedis matins
  • Lyon Montchat les samedis matins
  • Certines les dimanches matins


Coordonnées

Patrice et Edith GROSBOIS
Chemin de Mons Fontaine
01250 Journans
Tél. : 04 74 42 62 58
http://chevreajournans.over-blog.com