EARL la Ferme des Bioux

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Courgettes en plein champ
Courges sous serre
Création des plans sur la ferme des Bioux
Plans de betteraves rouges
Poivrons verts sous serre
Salades en plein champ
Tomates sous serre
Tomates sous serre
Fraises en plein champ
Gamme des produits en bocaux
Certifié Bio

Le prix de nos produits est établi uniquement pour faire fonctionner la ferme des Bioux. Nous ne sommes malheureusement pas rétribués à la dureté du travail. Notre amour du métier est notre principale motivation. En passant en Bio, nous avons fait le choix d’augmenter le prix de nos produits seulement de 5% pour que notre clientèle puisse continuer à acheter chez nous.

Mon exploitation

J’ai acheté le terrain agricole avec un entrepôt en 1996. Nous avons transformé cette ancienne exploitation laitière en exploitation maraîchère en construisant des serres un peu tous les ans pour arriver à l’heure actuelle à 4 ha de serres et 9 ha de cultures en plein champ. L’installation de l’irrigation a été très longue car elle a pris 5 ans. Depuis le début, nous étions en culture raisonnée et nous étions en conversion Bio depuis le 9 août 2012. Nos légumes étaient donc issus de l’agriculture en conversion biologique à partir du 9 août 2013 et sont biologiques depuis 9 août 2014. Aujourd'hui nous sommes 3 associés, nous employons 4salariés et parfois des saisonniers. Nous faisons uniquement de la vente directe en circuits courts, notre point de vente le plus éloigné est la Panouille à Ceyzériat.

Mes produits

Légumes de saison, bocaux et sous-vides
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Lieux de vente

Point de vente collectif

Bêêê'Cot
La Panouille

Détails et autres lieux de vente

  • Marché de Bourg-en-Bresse : mercredi et samedi (sous le marché couvert)
  • A la ferme : mardi et vendredi de 9h à 18h30


Coordonnées

Gilles BEREZIAT et Christine CALLAIT
1346 route de BUESLE, la ferme des Bioux
01310 Buellas
Tél. : 06 20 44 50 09