Le Jardin de Jean-Louis

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Jeunes plants de basilic
Basilic repiqué
Pois nain
Betterave rouge
Salade et pomme de terre font bon ménage !
Première tomate !
Fraisiers

Mes engagements

Production végétale

Mes produits

Je cherche à développer ma gamme de produits pour innover et me diversifier
Je suis soucieux d'utiliser des produits locaux entrant dans la composition de mes produits
Je n'utilise pas d'OGM dans les ingrédients rentrant dans la composition de mes produits
Je n'utilise pas d'additifs artificiels
Je transforme moi-même mes produits
Je garantis la fraicheur de mes produits

Mes pratiques

Je privilégie le plein champs
Je privilégie la rotation des cultures
Je favorise la culture de produits de ma région pour valoriser mon patrimoine
Je n'utilise pas de semences OGM
Je suis certifié(e) agriculture biologique
Je ne réalise pas de traitements chimiques des sols avant plantation

Mon métier, mon personnel

Je valorise mon personnel en le qualifiant
• par le biais de formation
• par la transmission de savoir-faire
Je reconnais son travail par une juste rétribution
J'accueille :
• des stagiaires
• des WWOOFers
Je suis des formations professionnelles
J'estime que mon travail est rétribué à sa juste valeur
Je me donne le temps d'avoir des activités extra professionnelles régulières

Mes clients

Je suis transparent sur mes pratiques
• Je mets en place une communication sur mes produits (affichages, films...)
• Je prends le temps de renseigner mes clients sur mes pratiques agricoles
• Je prends le temps de renseigner mes clients sur la transformation de mes produits
• Autres
Je participe à des actions éducatives
• Sur le goût, l'alimentation
• Sur la découverte de l'agriculture, de la ferme
• Portes ouvertes (type de ferme en ferme…)
Je privilégie la vente directe pour l'ensemble de ma production
Je produis localement. Je vends mes produits à moins de 90 km de mon lieu de production
J'améliore ma gamme de produits en prenant en compte la demande de mes consommateurs
Je fais partie d'un réseau professionnel de vente directe (Bienvenue à la ferme, terre d'envies, Accueil paysan,...)

Notre planète

Je garantis la qualité de mes produits en agissant pour la préservation de :
• L'environnement
• L'eau
• Les sols
• Les paysages
Je veille au développement durable
• en réduisant mes émissions de CO2 grâce à la diminution des distances producteurs-consommateurs
• en triant et recyclant mes emballages
• en utilisant des énergies renouvelables
• en participant à la plantation de haies
• en faisant attention à ma consommation d'eau
Je suis engagé(e) dans une réflexion agriculture durable (diagnostioc IDEA; formation Agriculture Durable,…)
Je favorise la fertilité de mon sol avec l'apport de matières organiques provenant de mon exploitation
Je cultive avec des engrais verts et des légumineuses
J'ai réduit l'utilisation d'intrants chimiques
Faisant attention à ma consommation d'eau
• Panneaux photovoltïques
• Panneaux solaires thermiques
• Géothermie
• Bois-énergie
• J'ai un contrat d'électricité/gaz d'origine renouvelable
• Autres


Coordonnées

Jean Louis BERT
47 Chemin des communaux
01250 Simandre sur Suran
Tél. : 06 42 28 02 26
http://www.lejardindejeanlouis.com