ANTOINE véronique Bugey Cerdon

Lecture Pause
marc à la sortie du pressoir
pressoir
fermentation du Cerdon
cuvée 2013
Au salon Autrement à Bourg
Certifié Bio Certifié AOC
J'ai crée mon exploitation en 2005 dans un ancien village viticole typique du REVERMONT : Rignat, situé à une quinzaine de kilomètres au sud - est de Bourg en Bresse. J'exploite actuellement  environ 2,6 hectares de vigne, dont une grande partie plantée en Gamay et  Poulsard pour la production du cru Bugey Cerdon Méthode Ancestrale. Depuis les vendanges 2015, je produis également du  Bugey Chardonnay. Depuis 2018, une cuvée de Mondeuse est venue élargir ma gamme. Les cuvées de Cerdon 2016 et 2017 font partie de la sélection du Guide Hachette 2018 et 2019.

Mon exploitation

Viticultrice Propriétaire Récoltante BUGEY CERDON AOC Production de vin pétillant naturel rosé ( cerdon) ou blanc vinifié selon la Méthode Ancestrale -Production de Bugey Chardonnay  AOC.   Mes vignes se situent sur les communes de Rignat et Revonnas dans l'AIN . Les cépages: Gamay, Poulsard, mondeuse, Jacquère, et Chardonnay. Des moutons de Ouessant pâturent dans les vignes après les vendanges jusqu' à fin mars, ces "tondeuses" écologiques entretiennent les parcelles et fertilisent le sol. Mon exploitation est labellisée agriculture biologique.

Mes produits

Bugey Cerdon AOC /BIO
Bugey Chardonnay AOC /BIO
Vin pétillant Blanc ” Sous les Vignes ” BIO
Mondeuse « En béran »BIO
DÉCOUVRIR

Lieux de vente

AMAP

L’Hirondelle de rivage

Au caveau

Détails et autres lieux de vente

  • Au caveau : tous les jours sur rendez vous
  • AMAP BOHAS
  • AMAP DE BOURG EN BRESSE
  • AMAP DU CAROUGE VILLEMOTIER
  • La Buvette Bourg en Bresse
  • o pré de chez vous Saint Amour
  • marché bio de Chatillon sur Chalarone le mercredi matin une fois par mois.
  •  Marché Villereversure de 8h à 12h le vendredi


Coordonnées

Véronique ANTOINE
281 en Reculet
01250 RIGNAT ( Bohas Meyriat Rignat)
Tél. : 06 67 13 00 86
Fax : Tous les jours sur rendez vous
http://www.cerdon-antoine.fr/
https://www.facebook.com/CerdonVeroniqueAntoine
http://www.vinsdubugey.net/08_caves3.php?id=164