Recettes de Cuisine
Le saviez-vous ?
Retrouvez sur cette page des idées recettes 100% locales proposées par les Restaurateurs Etik’table. Un grand merci à eux pour toutes ces bonnes idées.
Menu de fêtes Etik’table
A l’occasion des fêtes de fin d’années, découvrez le menu de fêtes Etik’table. De l’apéritif au dessert, en passant par le plat principal et l’entrée, des idées locales pour un repas gourmand.
Ce menu comporte les recettes de :
Trilogi-que de fromages, chocolat, fruits et légumes
proposé par Food Truck Fermier
Velouté de Butternut, escargots et pain d’épices
proposé par Voyages des sens
Poularde de Bresse en croûte de sel
proposé par l’AOP Volailles de Bresse
Nougat glacé au fromage de chèvre, miel et fruits secs
proposé par le Café de Campagne
